:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/VmxXfPySIRF1ZkgmtAAW/492abfdaeeecf5e52cbe8b69b42e66.jpeg)
Rundvlees met paddenstoelen en wijn
Dit is een eenvoudig recept en het vlees met saus is heerlijk.
Ingrediënten
- 820 g rundvlees
- 1 el Gladde speltmeel
- 1 el reuzel
- 1 De Ui
- 800 ml water
- 115 Tomatenpuree
- 50 g gedroogde paddenstoelen
- 8 teentjes knoflook
- 200 ml rode wijn
- 30 g Honing
- gedroogde tijm
- gedroogde basilicum
- gemalen zwarte peper
- Zout
- Kruiden van 4 kleuren
- Krab het helemaal
Laatste folders
Procedure
Snijd het vlees in grotere blokjes, bestrooi het met zout en meel. Goed mengen zodat het vlees bedekt is met meel.
Op het vet bakken we gehakte ui, voeg vlees toe, komijn, tijm, basilicum en laat het sudderen. Zo nodig water toevoegen.
Wanneer het vlees half zacht is, voegen we gewassen gedroogde paddestoelen en geplette knoflook toe.
Als het vlees zacht is, halen we het uit de pot en pureren we de saus goed met een handmixer. We doen het vlees terug in de saus en roeren dit samen, voegen toe naar smaak. We serveren met aardappelen en de saus bestrooid met kaas. Smakelijk eten :)
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Rundvlees met paddenstoelen en wijn
Dit is een eenvoudig recept en het vlees met saus is heerlijk.
Snijd het vlees in grotere blokjes, bestrooi het met zout en meel. Goed mengen zodat het vlees bedekt is met meel.
Op het vet bakken we gehakte ui, voeg vlees toe, komijn, tijm, basilicum en laat het sudderen. Zo nodig water toevoegen.
Wanneer het vlees half zacht is, voegen we gewassen gedroogde paddestoelen en geplette knoflook toe.
Als het vlees zacht is, halen we het uit de pot en pureren we de saus goed met een handmixer. We doen het vlees terug in de saus en roeren dit samen, voegen toe naar smaak. We serveren met aardappelen en de saus bestrooid met kaas. Smakelijk eten :)
Hoe heb je dit recept gemaakt?