ADVERTENTIE
Courgette muffins

Courgette muffins

Bewaar dit recept voor het courgette seizoen. Eenvoudige tweekleurige muffins.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 400 g Courgettes Toegevoegd aan
  • 2 ei Toegevoegd aan
  • 1 stukjes banaan Toegevoegd aan
  • 25 ml olie Toegevoegd aan
  • 50 ml melk Toegevoegd aan
  • 40 g Havermout Toegevoegd aan
  • 100 g Van volkoren speltmeel Toegevoegd aan
  • 1 theelepel bakpoeder Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Theeblikjes Bicarbonaten Toegevoegd aan
  • 2 theelepel Kaneel Toegevoegd aan
  • knijpen Zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Rasp de courgette fijn en knijp het uit. Meng in een kom de droge ingrediënten. Meng de eieren, olie, melk en geprakte banaan. Voeg tot slot de uitgeknepen courgette toe. Verdeel het deeg in twee delen

2. Stap

Voeg in het eerste deel 10 g cacao toe, eventueel chocolade-eiwit en chocolade-flavdrops.

3. Stap

Aan het tweede deel kunnen we vanille-eiwit en vanille-flavdrops toevoegen.

4. Stap

We leggen afwisselend het donkere en lichte deel in siliconenbakjes. We bakken op 180 graden voor ongeveer 20 minuten.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

919 recepten

Pasta

117 recepten

Ontbijt

221 recepten

Laat ontbijt

186 recepten

Diner

854 recepten

Dessert

654 recepten

Gebak

205 recepten

Taarten

132 recepten

Vleesgerechten

437 recepten