ADVERTENTIE

Courgette mini-pannenkoeken van volkorenmeel

Een gezondere en lichtere versie van klassieke pannenkoeken

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
10
  • 200 g volkoren speltmeel Toegevoegd aan
  • 300 g Geraspte courgette uitgeknepen Toegevoegd aan
  • 2 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 6 el water Toegevoegd aan
  • 3 stukjes uitgeperst knoflookteentje Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

We mengen geraspte courgette, bloem, eieren, water, geperste knoflook, zout, zwarte peper en mengen het deeg.

2. Stap

Van het bereide deeg vormen we mini-pannenkoeken en bakken we deze in een koekenpan met olie (voor een eenvoudigere versie kunnen we de mini-pannenkoeken vormen op een bakplaat die we bekleden met bakpapier en bakken in de oven).

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Sona_Janickova

Courgette mini-pannenkoeken van volkorenmeel

Een gezondere en lichtere versie van klassieke pannenkoeken

30
Notulen
10
Aantal porties
Procedure
1. Stap

We mengen geraspte courgette, bloem, eieren, water, geperste knoflook, zout, zwarte peper en mengen het deeg.

2. Stap

Van het bereide deeg vormen we mini-pannenkoeken en bakken we deze in een koekenpan met olie (voor een eenvoudigere versie kunnen we de mini-pannenkoeken vormen op een bakplaat die we bekleden met bakpapier en bakken in de oven).

Ingrediënten
200 g
volkoren speltmeel
300 g
Geraspte courgette uitgeknepen
2 stukjes
ei
6 el
water
3 stukjes
uitgeperst knoflookteentje