:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vfaECyTtPa8nJwYg_g2C/5109d0c8509ba54f1c334c5764dac9.jpeg)
Citroen boterkoekjes
Speelse koekjes die elk kind blij zullen maken.
Ingrediënten
- 200 g Volkoren speltmeel
- 90 g Zachte boter
- 1 ei
- 30 g Riet suiker
- 20 g citroensap en -rasp
- 2 el Honing
Laatste folders
Procedure
Van de ingrediënten maken we een deeg en laten we het minimaal 2 uur in de koelkast staan. Vervolgens rollen we het uit tussen 2 stukken bakpapier en snijden we het uit.
Bak ongeveer 8-10 minuten op 180° (afhankelijk van de oven).
Tips: Als zoetstof is honing of ahornsiroop voldoende, maar iedereen kan kiezen volgens hun smaak. Plus, als we ongeveer 2-3 theelepels carob toevoegen, krijgen we mooie chocoladekoekjes.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Citroen boterkoekjes
Speelse koekjes die elk kind blij zullen maken.
Van de ingrediënten maken we een deeg en laten we het minimaal 2 uur in de koelkast staan. Vervolgens rollen we het uit tussen 2 stukken bakpapier en snijden we het uit.
Bak ongeveer 8-10 minuten op 180° (afhankelijk van de oven).
Tips: Als zoetstof is honing of ahornsiroop voldoende, maar iedereen kan kiezen volgens hun smaak. Plus, als we ongeveer 2-3 theelepels carob toevoegen, krijgen we mooie chocoladekoekjes.
Hoe heb je dit recept gemaakt?