:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zApRS8Zi3czTpvPfy_k8/0977eb91d4cc0b096b5fc74b6fe7fb.jpeg)
Bron :: Pixabay: SkloStudio
Zuurdeeg pannenkoeken
Recept voor zuurdesem pannenkoeken die perfect zijn voor ontbijt of diner.
Ingrediënten
Starter:
- 75 g Tarwemeel
- 75 g water
- 1 el Desem
Pannenkoeken:
- 450 ml Melk
- 100 g Vlokken
- 200 g Speltmeel
- 60 g Suiker
- 1 stukjes Appel
- 1 stukjes ei
Laatste folders
Procedure
We bereiden de starter voor. Meng het meel met het water en de gist. Dek af en laat 12 uur bij kamertemperatuur rijzen.
Vervolgens voegen we melk, vlokken, bloem en suiker toe aan het mengsel. We bedekken het opnieuw en laten het 3 uur rijzen.
Daarna voegen we de geraspte appel en het ei toe.
We bakken de pannenkoeken aan beide kanten in de pan.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Zuurdeeg pannenkoeken
Recept voor zuurdesem pannenkoeken die perfect zijn voor ontbijt of diner.
We bereiden de starter voor. Meng het meel met het water en de gist. Dek af en laat 12 uur bij kamertemperatuur rijzen.
Vervolgens voegen we melk, vlokken, bloem en suiker toe aan het mengsel. We bedekken het opnieuw en laten het 3 uur rijzen.
Daarna voegen we de geraspte appel en het ei toe.
We bakken de pannenkoeken aan beide kanten in de pan.
Hoe heb je dit recept gemaakt?