ADVERTENTIE

Bron :: Lilechka75 from Getty Images Pro

Spinazie en kaas gevulde omelet

Een klassiek recept voor een voedzame en lekkere omelet gevuld met spinazie en kaas. Ideaal voor een snelle avondmaaltijd of ontbijt.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
2

Omelet

  • 4 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 2 Lepels melk Toegevoegd aan
  • 1 knijpen Zout Toegevoegd aan
  • 1 knijpen Peper Toegevoegd aan

Vullen

  • 200 g verse spinazie Toegevoegd aan
  • 100 g Kaas (cheddar of gouda) Toegevoegd aan
  • 1 Lepels olijfolie Toegevoegd aan
  • 2 stukjes teentjes knoflook Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

20 min.
1. Stap

Verwarm de koekenpan met olijfolie. Voeg de teentjes knoflook toe en bak ze goudbruin.

2. Stap

Voeg de spinazie toe en bak deze net lang genoeg zodat het iets verwelkt. Haal het van het vuur en zet het opzij.

3. Stap

Meng in een grote kom de eieren, melk, zout en peper. Klop tot een glad mengsel.

4. Stap

Verwarm wat olie in de pan en giet het eimengsel erin. Verlaag de temperatuur en laat de omelet bakken tot hij bijna gestold is. Laat de eierlagen mooi glazig worden.

5. Stap

Als de omelet bijna klaar is, voeg je de gebakken spinazie toe aan de ene helft en bestrooi je met kaas. Leg de andere helft van de omelet over de vulling en laat het garen.

6. Stap

Onmiddellijk opdienen. Eet smakelijk!

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten