ADVERTENTIE

Bron :: A_Lein from Getty Images

Pompoen pasta

Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stuk Hokkaido pompoen Toegevoegd aan
  • 400 g pasta Toegevoegd aan
  • 2 lepels Olijfolie Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • Zout en zwarte peper om op smaak te brengen Toegevoegd aan
  • 50 g parmezaan Toegevoegd aan
  • Een paar blaadjes verse basilicum Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

35 min.
1. Stap

Maak eerst de hokkaido pompoen schoon, verwijder de zaden en snijd hem in kleinere stukken.

2. Stap

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Persoonlijk heb ik ze het liefst beetgaar, omdat ze zich dan met de andere ingrediënten vermengen zonder gekookt te zijn.

3. Stap

Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de gehakte pompoen toe. Voeg de geperste knoflook, zout en peper toe en bak tot de pompoen zacht is.

4. Stap

Voeg de zachte pompoen toe aan de gekookte pasta, roer en bestrooi met geraspte parmezaan en basilicum.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Pompoen pasta

Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.

35
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Maak eerst de hokkaido pompoen schoon, verwijder de zaden en snijd hem in kleinere stukken.

2. Stap

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Persoonlijk heb ik ze het liefst beetgaar, omdat ze zich dan met de andere ingrediënten vermengen zonder gekookt te zijn.

3. Stap

Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de gehakte pompoen toe. Voeg de geperste knoflook, zout en peper toe en bak tot de pompoen zacht is.

4. Stap

Voeg de zachte pompoen toe aan de gekookte pasta, roer en bestrooi met geraspte parmezaan en basilicum.

Ingrediënten
1 stuk
Hokkaido pompoen
400 g
pasta
2 lepels
Olijfolie
2 kruidnagel
Knoflook
Zout en zwarte peper om op smaak te brengen
50 g
parmezaan
Een paar blaadjes verse basilicum