:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EZ1QPhVXLXOgODItqbTl/8ca951c9cf1ad89b0c24008eebc131.jpeg)
Bron :: A_Lein from Getty Images
Pompoen pasta
Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.
Ingrediënten
- 1 stuk Hokkaido pompoen
- 400 g pasta
- 2 lepels Olijfolie
- 2 kruidnagel Knoflook
- Zout en zwarte peper om op smaak te brengen
- 50 g parmezaan
- Een paar blaadjes verse basilicum
Laatste folders
Procedure
Maak eerst de hokkaido pompoen schoon, verwijder de zaden en snijd hem in kleinere stukken.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Persoonlijk heb ik ze het liefst beetgaar, omdat ze zich dan met de andere ingrediënten vermengen zonder gekookt te zijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de gehakte pompoen toe. Voeg de geperste knoflook, zout en peper toe en bak tot de pompoen zacht is.
Voeg de zachte pompoen toe aan de gekookte pasta, roer en bestrooi met geraspte parmezaan en basilicum.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Pompoen pasta
Recept voor een eenvoudige pasta met hokkaido pompoen die perfect is voor lunch of diner.
Maak eerst de hokkaido pompoen schoon, verwijder de zaden en snijd hem in kleinere stukken.
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Persoonlijk heb ik ze het liefst beetgaar, omdat ze zich dan met de andere ingrediënten vermengen zonder gekookt te zijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en voeg de gehakte pompoen toe. Voeg de geperste knoflook, zout en peper toe en bak tot de pompoen zacht is.
Voeg de zachte pompoen toe aan de gekookte pasta, roer en bestrooi met geraspte parmezaan en basilicum.
Hoe heb je dit recept gemaakt?