ADVERTENTIE

Bron :: fotografiche from Getty Images

Pizzabodem van rode tomaten

Echt smakelijk en gemakkelijk recept voor een pizzabodem van verse rode tomaten. Dit recept is ideaal als basis voor al je favoriete pizzavariaties

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 10 stuk Rode tomaten Toegevoegd aan
  • 1 stuk Grote ui Toegevoegd aan
  • 3 kruidnagel knoflook Toegevoegd aan
  • 1 lepel Gedroogde basilicum Toegevoegd aan
  • 1 lepel Gedroogde oregano Toegevoegd aan
  • gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
  • 12 lepel zout Toegevoegd aan
  • 2 lepels olijfolie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Was de tomaten en snijd ze in kleine stukjes. Schil en snijd de ui en knoflook fijn.

2. Stap

Verwarm de olijfolie in een pan, voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht en goudbruin zijn.

3. Stap

Voeg de gesneden tomaten, basilicum, oregano, zout en peper toe. Roer en laat het ongeveer 30 minuten sudderen op een licht afgekoelde plaat, tot de tomaten uiteengevallen zijn en de saus is ingedikt.

4. Stap

Meng de saus glad met een staafmixer. Als het te dik is, voeg dan wat water toe.

ADVERTENTIE
5. Stap

De saus is klaar en klaar voor gebruik op de pizza. Je kunt het afkoelen en een week in de koelkast bewaren, of je kunt het invriezen voor later gebruik.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Pizzabodem van rode tomaten

Echt smakelijk en gemakkelijk recept voor een pizzabodem van verse rode tomaten. Dit recept is ideaal als basis voor al je favoriete pizzavariaties

60
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Was de tomaten en snijd ze in kleine stukjes. Schil en snijd de ui en knoflook fijn.

2. Stap

Verwarm de olijfolie in een pan, voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht en goudbruin zijn.

3. Stap

Voeg de gesneden tomaten, basilicum, oregano, zout en peper toe. Roer en laat het ongeveer 30 minuten sudderen op een licht afgekoelde plaat, tot de tomaten uiteengevallen zijn en de saus is ingedikt.

4. Stap

Meng de saus glad met een staafmixer. Als het te dik is, voeg dan wat water toe.

5. Stap

De saus is klaar en klaar voor gebruik op de pizza. Je kunt het afkoelen en een week in de koelkast bewaren, of je kunt het invriezen voor later gebruik.

Ingrediënten
10 stuk
Rode tomaten
1 stuk
Grote ui
3 kruidnagel
knoflook
1 lepel
Gedroogde basilicum
1 lepel
Gedroogde oregano
gemalen zwarte peper
12 lepel
zout
2 lepels
olijfolie