ADVERTENTIE
Bron :: Richard Jacyno from Getty Images
Pannenkoeken met zuurkool
Een eenvoudig en smakelijk recept voor pannenkoeken met zuurkool. Dit is een geweldig idee voor lunch of diner. De smaak van zuurkool geeft deze pannenkoeken een uniek karakter, dat zowel volwassenen als kinderen zeker zal bevallen.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1⁄2 kg Gefermenteerde kool
- 1 glas Bloem
- 1 stuk Ui
- 2 Stuk Eieren
- 1 knijpen Zout
- 100 ml Frituurolie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
Laat de kool uitlekken van overtollig water en hak het fijn.
2. Stap
Pel en snijd de ui fijn.
3. Stap
Meng in een grote kom fijngehakte kool, ui, bloem, eieren en zout.
4. Stap
Verhit de olie in de pan. Schep porties van het deeg met een lepel op en bak de pannenkoeken op middelhoog vuur tot ze aan beide zijden goudbruin zijn.
5. Stap
Serveer de pannenkoeken heet.