ADVERTENTIE
Omelet van eiwitten
Een lichte en vullende omelet van eiwitten, perfect voor een gezond ontbijt. Je kunt de smaak variëren met verse kruiden of feta kaas.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
1
- 4 eiwitten
- 1 knijpen Zout
- 1 Lepel raapzaadolie
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
15 min.
1. Stap
Klop in een kleine kom de eiwitten met het zout tot je een egaal mengsel hebt.
2. Stap
Verwarm de olie in een pan en voeg dan de geklopte eiwitten toe.
3. Stap
Bak de omelet op middelhoog vuur tot de eiwitten beginnen te stollen. Wip de omelet voorzichtig op en draai hem om, bak nog ongeveer een minuut aan de andere kant.
4. Stap
Serveer de omelet warm, bestrooid met je favoriete kruiden of voeg wat verkruimelde fetakaas toe voor extra smaak.