ADVERTENTIE

Bron :: aquaArts studio for iStockPhotos

Nieuwjaars taart met koekjesbodem

Een heerlijke en eenvoudige Nieuwjaarstaart om uw oudejaarsfeestje speciaal te maken. Dit recept bevat een zachte koekjesbodem, gevuld met een luchtige room- en fruitvulling. Een perfecte afsluiting voor uw oudejaarsmenu!

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8

Voor de koekjesbodem

  • 200 g koekjes Toegevoegd aan
  • 100 g boter Toegevoegd aan

Voor de vulling

  • 500 ml slagroom Toegevoegd aan
  • 200 g witte chocolade Toegevoegd aan
  • 500 g Gemengde bessen Toegevoegd aan
  • 2 Verpakking Gelatine Toegevoegd aan
  • 4 lepel suiker Toegevoegd aan

Voor de decoratie

  • 1 Pakje Suikerglazuur Toegevoegd aan
  • 1 Pakje Suikerparels Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

80 min.
1. Stap

Om de oudejaarstaart voor te bereiden, bereid eerst de koekjesbodem: verkruimel de koekjes in een keukenmachine of met een deegroller. Smelt de boter en meng het met de koekjeskruimels. Druk het mengsel gelijkmatig in op de bodem van een springvorm en zet het koud.

2. Stap

Bereid de vulling voor: Smelt de chocolade en laat het afkoelen. Klop de room stijf. Bereid de gelatine volgens de instructies op de verpakking. Meng de chocolade met de room en voeg dan de bessen toe. Los de suiker op in de gelatine en voeg deze toe aan het room-bessenmengsel. Meng alles goed.

3. Stap

De taart samenstellen: Doe de vulling op de koekjesbodem in de vorm. Zet de taart minstens 2 uur in de koelkast.

4. Stap

De taart versieren: Als de taart stevig is geworden, kunt u hem versieren met glazuur en suikerparels. Nu is uw Nieuwjaarstaart klaar om te serveren. Eet smakelijk!

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Gretarezepte

Nieuwjaars taart met koekjesbodem

Een heerlijke en eenvoudige Nieuwjaarstaart om uw oudejaarsfeestje speciaal te maken. Dit recept bevat een zachte koekjesbodem, gevuld met een luchtige room- en fruitvulling. Een perfecte afsluiting voor uw oudejaarsmenu!

80
Notulen
8
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Om de oudejaarstaart voor te bereiden, bereid eerst de koekjesbodem: verkruimel de koekjes in een keukenmachine of met een deegroller. Smelt de boter en meng het met de koekjeskruimels. Druk het mengsel gelijkmatig in op de bodem van een springvorm en zet het koud.

2. Stap

Bereid de vulling voor: Smelt de chocolade en laat het afkoelen. Klop de room stijf. Bereid de gelatine volgens de instructies op de verpakking. Meng de chocolade met de room en voeg dan de bessen toe. Los de suiker op in de gelatine en voeg deze toe aan het room-bessenmengsel. Meng alles goed.

3. Stap

De taart samenstellen: Doe de vulling op de koekjesbodem in de vorm. Zet de taart minstens 2 uur in de koelkast.

4. Stap

De taart versieren: Als de taart stevig is geworden, kunt u hem versieren met glazuur en suikerparels. Nu is uw Nieuwjaarstaart klaar om te serveren. Eet smakelijk!

Ingrediënten
Voor de koekjesbodem
200 g
koekjes
100 g
boter
Voor de vulling
500 ml
slagroom
200 g
witte chocolade
500 g
Gemengde bessen
2 Verpakking
Gelatine
4 lepel
suiker
Voor de decoratie
1 Pakje
Suikerglazuur
1 Pakje
Suikerparels