ADVERTENTIE
Mokkacake met aardbeien

Mokkacake met aardbeien

Zacht deeg doordrenkt met aardbeien

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8

Ingrediënten

  • 1 mok suiker Toegevoegd aan
  • 1 ei Toegevoegd aan
  • 214 mok boter op kamertemperatuur Toegevoegd aan
  • 212 mokken gewoon meel Toegevoegd aan
  • 114 mok amandelmeel Toegevoegd aan
  • 2 lepels Vanillesmaak Toegevoegd aan
  • 2 lepels citroensap Toegevoegd aan
  • 2 lepels bakpoeder Toegevoegd aan
  • knijpen zout Toegevoegd aan

Text: Glazuur

  • 200 g Aardbei Toegevoegd aan
  • 70 g suiker Toegevoegd aan
  • 2 lepels vanillepudding Toegevoegd aan
  • 2 lepels citroensap Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

Ik gebruikte een mok met een inhoud van 100ml.

2. Stap

We mengen het ei met suiker.

3. Stap

Vervolgens voegen we de andere ingrediënten toe en maken we het deeg.

4. Stap

We bedekken het met folie en zetten het een uur in de koelkast.

5. Stap

We zetten alle ingrediënten voor het glazuur in de pan en koken op een laag vuur. Laat het even afkoelen.

6. Stap

Bestrooi het deeg vaak grondig met bloem. Verdeel het in 2 delen. Leg een deel in een vorm bekleed met bakpapier, maak hartjes van het tweede deel. Doe het glazuur op het eerste deel en daarop de hartjes. Plaats in een voorverwarmde oven en bak op 180/30 minuten of indien nodig.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten