:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/RF80_N2RhgW4vr6bGvaq/b8cb27fea6ee74a99550a24d424bf6.jpeg)
Bron :: yulia-bogdanova from Getty Images
Jam van groene tomaten
Jam van groene tomaten is een geweldige aanvulling op brood, toast of als zoete aanvulling op zelfgemaakte taarten. Dit recept is eenvoudig, maar het resultaat is absoluut verbluffend.
Ingrediënten
- 1 kg Groene tomaten
- 1 kg suiker
- 2 stukjes Limoen
- 4 theelepels Ginger
- 1 theelepel zout
- 500 ml water
Laatste folders
Procedure
Spoel de groene tomaten af, verwijder de steeltjes en snijd ze in kleine stukjes.
Meng in een pot de tomaten, suiker, limoensap, gember, zout en water.
Breng het mengsel aan de kook, verlaag dan de temperatuur en laat het nog 90 minuten sudderen.
Als het te dun is, laat het dan langer koken. Als het te dik is, voeg dan een beetje meer water toe.
Als de jam klaar is, giet je hem in gesteriliseerde potten, sluit je ze en keer je ze ondersteboven. Laat het volledig afkoelen.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Jam van groene tomaten
Jam van groene tomaten is een geweldige aanvulling op brood, toast of als zoete aanvulling op zelfgemaakte taarten. Dit recept is eenvoudig, maar het resultaat is absoluut verbluffend.
Spoel de groene tomaten af, verwijder de steeltjes en snijd ze in kleine stukjes.
Meng in een pot de tomaten, suiker, limoensap, gember, zout en water.
Breng het mengsel aan de kook, verlaag dan de temperatuur en laat het nog 90 minuten sudderen.
Als het te dun is, laat het dan langer koken. Als het te dik is, voeg dan een beetje meer water toe.
Als de jam klaar is, giet je hem in gesteriliseerde potten, sluit je ze en keer je ze ondersteboven. Laat het volledig afkoelen.
Hoe heb je dit recept gemaakt?