ADVERTENTIE

Bron :: Zoe Angelica's Images from Canva

Indische Linzen Dhal

Rode linzen dhal is een klassiek Indiaas gerecht dat niet alleen voedzaam is, maar ook smaakvol.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 mok rode linzen Toegevoegd aan
  • 3 mok water Toegevoegd aan
  • 1 el Wortel kruiden Toegevoegd aan
  • 1 el Kurkuma Toegevoegd aan
  • 1 en Chilipoeder Toegevoegd aan
  • 2 el olie Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 3 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 1 eetlepel Geraspte verse gember Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Meng in een pot de linzen, water, kruiden, kurkuma en chilipoeder. Laat het op middelhoog vuur koken tot de linzen zacht en uit elkaar vallen, ongeveer 15 minuten. Haal daarna van het vuur.

2. Stap

Ondertussen, in de pan, verwarm de olie en voeg de ui toe. Bak tot de ui goudbruin is, ongeveer 10 minuten. Voeg dan de knoflook en gember toe en bak nog 2 minuten.

3. Stap

Voeg het uienmengsel toe aan de pan met linzen en roer goed. Als de soep te dik is, voeg dan wat water toe.

4. Stap

Serveer warm, bestrooi met koriander en serveer met brood of rijst.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Indische Linzen Dhal

Rode linzen dhal is een klassiek Indiaas gerecht dat niet alleen voedzaam is, maar ook smaakvol.

45
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Meng in een pot de linzen, water, kruiden, kurkuma en chilipoeder. Laat het op middelhoog vuur koken tot de linzen zacht en uit elkaar vallen, ongeveer 15 minuten. Haal daarna van het vuur.

2. Stap

Ondertussen, in de pan, verwarm de olie en voeg de ui toe. Bak tot de ui goudbruin is, ongeveer 10 minuten. Voeg dan de knoflook en gember toe en bak nog 2 minuten.

3. Stap

Voeg het uienmengsel toe aan de pan met linzen en roer goed. Als de soep te dik is, voeg dan wat water toe.

4. Stap

Serveer warm, bestrooi met koriander en serveer met brood of rijst.

Ingrediënten
1 mok
rode linzen
3 mok
water
1 el
Wortel kruiden
1 el
Kurkuma
1 en
Chilipoeder
2 el
olie
1 stukjes
De Ui
3 kruidnagel
Knoflook
1 eetlepel
Geraspte verse gember