:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ysn3NI68aGu1Gd6WPUfl/5795b5ffd7f0ff3deccbd63aecf3b0.jpeg "Hartige gerookte zalmtaart")
Bron :: Pixabay: RitaE
Hartige gerookte zalmtaart
Deze Taart met gerookte zalm is bedrieglijk eenvoudig om te maken en maakt altijd indruk op gasten.
Ingrediënten
- 1 lijst Van bladerdeeg
- 200 gms Van gerookte zalm
- 200 gms Van roomkaas
- 2 Eieren
- 2 tbls Verse dille, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Laatste folders
Procedure
Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius of 356 graden Fahrenheit. Dit is belangrijk omdat de juiste temperatuur zorgt voor een goed gare taart met een knapperige, schilferige korst.
Rol het bladerdeeg uit zodat het in een 9-inch ronde taartvorm past. Ik heb ontdekt dat de sleutel tot het werken met bladerdeeg is om het gekoeld te houden. Als het te warm wordt, kan het moeilijk zijn om mee te werken. Druk het bladerdeeg in de vorm en snijd overtollig bladerdeeg weg.
Meng in een mengkom de roomkaas en eieren tot een gladde massa. Voeg de gerookte zalm, gehakte dille, zout en peper toe. Vergeet niet dat gerookte zalm van zichzelf vrij zout kan zijn, dus wees voorzichtig met het extra zout.
Giet het zalmmengsel in de voorbereide bladerdeegschelp. Strijk het glad zodat het gelijkmatig verdeeld is.
Bak de taart ongeveer 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de vulling hard is en de korst goudbruin. De baktijd kan variëren, dus het is een goed idee om rond de 20 minuten te controleren.
Laat de taart kort afkoelen voordat je hem aansnijdt en serveert. Zo kan de taart beter opstijven en is hij makkelijker aan te snijden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/UYhJjiHEFD0cSqoUjoYQ/2f07b7e247f982ff15f4f498846b73.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig recept walnotenbrood")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/xC4MaX472uvOkz_bZ_K6/83a38d48e5ee13ba4177264f9dd1f6.png "Voorvertoning van recept Appeltaart met Crumble van het Blad Recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zONTbJQ8ou_jl4jeXmdP/3dfb5e56d6d66f31eccf418fcf7089.png "Voorvertoning van recept Een Stutenkerl of Weckmann bakken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ycIbe1PvuDgRt63CJxMZ/b4d514bc2988897c359cf677872521.png "Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/Zj7Vxr98FDXjVevnk6Iw/6a24ea871c0f1459276e3fbe49ff86.jpeg "Voorvertoning van recept Zwarte bessensiroop")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/C_w9gbkTomxt7haeHr-J/f5d57fb413e14936b384137003b346.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta met gerookte zalm en roomsaus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/N0Sa0N1pgsmhCYw38k3l/4b428188343aacb6aa706712455f22.jpeg "Voorvertoning van recept Wortel-broccolisoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r9i9XjcvA8v7HlXZtPEj/313dd03b8a0a9f14b8001a259f4c01.png "Voorvertoning van recept Toetje van mandarijn en speculaas")
