:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/-3jQewCpgPm6z2_FIcWI/39b3c307fe5a42d8042b4f13400d3f.png "Gestoofde zuurkool bij geroosterd vlees")
Gestoofde zuurkool bij geroosterd vlees
Gestoofde zuurkool is een heerlijke aanvulling op verschillende soorten vlees, vooral wanneer het geroosterd is.
Ingrediënten
- 1 stukjes zuurkool
- 2 stukjes De Ui
- 2 kruidnagel Knoflook
- 2 Artikel Zoete paprika
- 1 stukjes laurierblad
- 3 stukjes Nieuwe specerijen
- 1 Artikel zout
- 2 el olie
Laatste folders
Procedure
Spoel eerst de zuurkool af onder stromend water en hak het in kleinere stukjes.
Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een pan en bak de ui tot hij goudbruin is.
Voeg de knoflook toe en bak nog een moment. Voeg er dan de paprika, laurierblad en piment aan toe. Laat het even bakken zodat de smaken zich vermengen.
Voeg dan de gehakte kool toe, roer en stoof onder de deksel tot de kool zacht is. Voeg tijdens het stoven zout naar smaak toe.
De gestoofde zure kool is klaar. Proef en voeg indien nodig meer zout toe. Serveer met geroosterd vlees en een bijgerecht naar keuze. Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaGestoofde zuurkool bij geroosterd vlees
Gestoofde zuurkool is een heerlijke aanvulling op verschillende soorten vlees, vooral wanneer het geroosterd is.
Spoel eerst de zuurkool af onder stromend water en hak het in kleinere stukjes.
Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Verhit de olie in een pan en bak de ui tot hij goudbruin is.
Voeg de knoflook toe en bak nog een moment. Voeg er dan de paprika, laurierblad en piment aan toe. Laat het even bakken zodat de smaken zich vermengen.
Voeg dan de gehakte kool toe, roer en stoof onder de deksel tot de kool zacht is. Voeg tijdens het stoven zout naar smaak toe.
De gestoofde zure kool is klaar. Proef en voeg indien nodig meer zout toe. Serveer met geroosterd vlees en een bijgerecht naar keuze. Eet smakelijk!
Hoe heb je dit recept gemaakt?