ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/ACVOt340huJ-7YG6DQQB/a87d346d30d4b479b188ee136c1973.jpeg "Gerezen pruimentaart")
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
20
Gereedschappen
- 550 g gewoon meel
- 1 stukjes ei
- 1⁄2 dl olie
- 1 kubus gist
- 2 el suiker
- 350 ml lauwe melk
- korrel zout
Kwarklaag:
- 250 g kwark fijn
- 1 theelepel Kaneel
- 3 eetlepel bloemsuiker
Strooisels:
- 150 g halfgrove bloem
- 100 g bloemsuiker
- 125 g boter
Gereedschappen:
- pruim
- kristalsuiker
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
90 min.
1. Stap
Van gist, suiker en melk maken we het zuurdesem.
2. Stap
Wanneer de gist opspringt, gieten we het over de andere ingrediënten en werken we een glad deeg uit. We bestrooien het deeg met een stukje bloem en laten het afgedekt op een warme plek rijzen voor een uur.
3. Stap
Ondertussen ontpitten we de pruimen. We bereiden de kwark voor, vetten de bakplaat in en bestrooien het met bloem.
4. Stap
Vaak verschuiven we naar de bakplaat waar we het uitrollen en er kwark op doen, pruimen waarop we een stukje (ongeveer 2PL) kristalsuiker zetten. En tot slot een klein beetje van de genoemde ingrediënten. De afgewerkte cake bakken we op 180 graden voor ongeveer 30 minuten tot goudbruin.
5. Stap
Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/bP-Z20Uy0NS87XaMZmig/e4143be2ca820fea023d6ed05d8f46.jpeg "Voorvertoning van recept Apfelstrudel met bladerdeeg zoals oma het vroeger maakte")
Apfelstrudel met bladerdeeg zoals oma het vroeger maakte
Dit recept voor een heerlijke apfelstrudel met bladerdeeg heb ik van mijn oma gekregen, die het op haar beurt van haar moeder leerde. Ik heb het ontelbare keren gemaakt en het is altijd een hit, vooral in de koudere herfst- en wintermaanden. De zoete appels en het knapperige bladerdeeg maken deze klassieker onweerstaanbaar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ATUnCdITXsEyjxoCMsX2/4320ddb26522aed5012db1acf26e32.jpeg "Voorvertoning van recept Fruit Dessert met Gelatine en Kwark")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/UYhJjiHEFD0cSqoUjoYQ/2f07b7e247f982ff15f4f498846b73.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig recept walnotenbrood")
Eenvoudig recept walnotenbrood
Dit stevige walnotenbrood is een familieklassieker in mijn keuken die ik al jaren maak. Het brood heeft een aangename kruidigheid en is knapperig van buiten en zacht van binnen. Het smaakt heerlijk met kaas en jam of gewoon met boter. De walnoten geven het brood een aangename textuur en een speciale smaak. Probeer het, je familie zal dol zijn op walnotenbrood!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3N0lbHKlrCZUAQpxrd9c/f6c55d6e26b0b340ee39bfebe8da5e.png "Voorvertoning van recept Klassieke kippensoep in de winter")
Klassieke kippensoep in de winter
Ik heb dit recept ontelbare keren gemaakt, vooral op koude winterdagen wanneer je je warm en knus wilt voelen. Het is altijd een genot om de kip langzaam te koken voor een heerlijke en gezonde bouillon. De verse peterselie en knapperige worteltjes maken het helemaal af en maken van deze soep een echte klassieker.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-95OsJbIHhVnFOvKsih2/a250d388d4c1017d16e142feff213b.jpeg "Voorvertoning van recept Pizza taartjes")
Pizza taartjes
Pizza taartjes zijn een mini-versie van de traditionele pizza. Ze zijn ideaal voor feestjes, partijen of als snelle snack.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert
Een van mijn absolute favoriete winterdesserts is tiramisu van peperkoek in een glas. Het combineert de hartige smaak van kerstkoek met de romige zoetheid van Italiaanse tiramisu. Ik heb dit recept al ontelbare keren gemaakt en het is altijd een groot succes, vooral als dessert voor een feestelijk kerstdiner.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r_Lfhmg2bCFdgISjCIky/99403434f9e45cf2bab987a7d77c5f.png "Voorvertoning van recept Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond")
Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond
Een hartige, kruidige goulashsoep die perfect is om de Oudejaarsavond door te komen of om een kater te bestrijden op Nieuwjaarsdag. Ze is rijk aan aroma's van paprika, tijm, marjolein en laurier en wordt bereid met aardappelen, wortels en natuurlijk rundvlees.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5GA95pGhfHQFm-TtlWsd/0e4516a47e2b64d2873183ee1c8cb3.jpeg "Voorvertoning van recept Drank van zwarte vlierbloesem")
Drank van zwarte vlierbloesem
Een verfrissende drank geschikt voor hete zomerdagen vol vitamines en mineralen.
