ADVERTENTIE

Bron :: GMVozd from Getty Images Signature

Gebakken aardappelen met zuurkool

Traditionele gebakken aardappelen met zuurkool, die geschikt zijn als hoofdgerecht.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 kg Aardappelen Toegevoegd aan
  • 2 Artikel Zout Toegevoegd aan
  • 2 Artikel currykruiden Toegevoegd aan
  • 1 verpakking kookroom Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Gereedschap Toegevoegd aan
  • 3 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 12 kg zuurkool Toegevoegd aan
  • laurierblad Toegevoegd aan
  • hele zwarte peper Toegevoegd aan
  • olie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

We maken de aardappelen schoon en snijden ze in blokjes.

2. Stap

We zetten het in de ovenschaal en mengen het met zout, curry, paprika en een beetje olie. We mengen alles samen.

3. Stap

We snijden 1 ui fijn en strooien deze over de aardappelen.

4. Stap

We doen het in de voorverwarmde oven op 200°C en bakken het 30 minuten.

5. Stap

We leggen zure room op de aardappelen, besprenkelen het met room, strooi specerijen en laurier. Bak afgedekt nog 30 minuten. Bak intussen 2 gesneden uien in de pan.

6. Stap

We openen de maïs, voegen de geroosterde ui toe bovenop en laten het bakken.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten