:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/kGirCDKOey3kMu9IFr_7/55458903bbad37443db9d2b1be944c.jpeg "Fit wortel-appeltaart")
Fit wortel-appeltaart
Recept voor een gezondere taart, die je zonder enige schuldgevoelens bij je koffie kunt genieten. Erg lekker en voedzaam, ook geschikt voor ontbijt.
Ingrediënten
Vaak
- 1 stukjes Appel
- 2 stukjes wortelen
- 100 g Appelvoeding zonder suiker
- 70 g Gemengde havermoutvlokken
- 30 g Havermoutvlokken
- 30 g Eiwit
- 50 g Gemalen walnoten
- 2 stukjes Eieren
- 1 Artikel Bakpoeder
- 1 Artikel Theesoda Bicarbonaat
- 50 g suiker/honing
- 100 ml Melk
Crème
- 1⁄2 verpakking Vanille pudding
- 250 ml Melk
- 100 g Zachte kwark
- 15 g Vanille-eiwit
- 2 Artikel Kaneel
- vanille Zoetstof flavdrops
Laatste folders
Procedure
We raspen de appel en wortel fijn.
We voegen de dooiers, voeding, honing en melk toe en mengen. Vervolgens voegen we de droge ingrediënten toe en mengen we.
We kloppen stijf schuim van de eiwitten en mengen het met het voorbereide mengsel.
Giet het beslag in een ronde vorm (diameter 26cm) bekleed met bakpapier en bak op 180 graden voor ongeveer 30 minuten.
We koken de vanillepudding in 250ml melk, samen met flavdrops en een theelepel kaneel. In een kom mengen we kwark met eiwit en kaneel. We mengen de kwarkmix door de pudding.
Verspreid de bereide puddingcrème op de gebakken en afgekoelde cake.
Ik heb bovenop nog amandelboter gebruikt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fCsjSgDbYg5m-2JbMKmi/8da448d50ac43459cbd88b50d88482.jpeg "Voorvertoning van recept Mascarponecrème met zure room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/zONTbJQ8ou_jl4jeXmdP/3dfb5e56d6d66f31eccf418fcf7089.png "Voorvertoning van recept Een Stutenkerl of Weckmann bakken")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ejoWTm2I36ufNvf-ZTWn/0be9e17b8498ffc13ab471a25d7096.jpeg "Voorvertoning van recept Profiteroles met Parijse room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6w5FkKQX_qmG9D2bzj3Q/010684ba27002f13ad4d4328f756ba.jpeg "Voorvertoning van recept Romige koolrabisoep")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/C_w9gbkTomxt7haeHr-J/f5d57fb413e14936b384137003b346.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta met gerookte zalm en roomsaus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/OnpjUwk7XDOnOehVgUgs/e0bba8927da8f7e0ca9b4f07d96a47.jpeg "Voorvertoning van recept Vlierbloesemlikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ycIbe1PvuDgRt63CJxMZ/b4d514bc2988897c359cf677872521.png "Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1jEpTqSRgs_l1M1v1xjR/f25ec702ccb7aeca73adb0248a284e.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken courgette met tomaten")
