ADVERTENTIE

Bron :: Pixabay: alipub

Fit bananenbrood

Een gezond en voedzaam alternatief voor gewoon brood. Bananenbrood zit vol vezels en eiwitten die ons lang verzadigen. Het smaakt ook geweldig de volgende dag, dus we kunnen het van tevoren bereiden en zo een snel ontbijt of een tussendoortje hebben.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
8
  • 3 Stukken Overrijpe bananen Toegevoegd aan
  • 2 Stukken Grote eieren Toegevoegd aan
  • 60 gram Griekse yoghurt Toegevoegd aan
  • 30 milliliter Honing Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Vanille-extract Toegevoegd aan
  • 240 gram Volkoren meel Toegevoegd aan
  • 50 gram havervlokken Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Bakpoeder Toegevoegd aan
  • 1 theelepel bakpoeder Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen Zout Toegevoegd aan
  • 15 g chocolade Toegevoegd aan
  • gemalen noten Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C en bereid de vorm voor.

2. Stap

Prak de bananen in de kom.

3. Stap

Voeg de eieren, yoghurt, gehakte chocolade, gemalen noten, honing en vanille-extract toe en meng goed.

4. Stap

Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe en meng.

ADVERTENTIE
5. Stap

Giet het beslag vaak in de voorbereide vorm en bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 45 minuten.

6. Stap

Laat de bananenbrood afkoelen voordat je het snijdt.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Fit bananenbrood

Een gezond en voedzaam alternatief voor gewoon brood. Bananenbrood zit vol vezels en eiwitten die ons lang verzadigen. Het smaakt ook geweldig de volgende dag, dus we kunnen het van tevoren bereiden en zo een snel ontbijt of een tussendoortje hebben.

60
Notulen
8
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C en bereid de vorm voor.

2. Stap

Prak de bananen in de kom.

3. Stap

Voeg de eieren, yoghurt, gehakte chocolade, gemalen noten, honing en vanille-extract toe en meng goed.

4. Stap

Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe en meng.

5. Stap

Giet het beslag vaak in de voorbereide vorm en bak in de voorverwarmde oven voor ongeveer 45 minuten.

6. Stap

Laat de bananenbrood afkoelen voordat je het snijdt.

Ingrediënten
3 Stukken
Overrijpe bananen
2 Stukken
Grote eieren
60 gram
Griekse yoghurt
30 milliliter
Honing
1 theelepel
Vanille-extract
240 gram
Volkoren meel
50 gram
havervlokken
1 theelepel
Bakpoeder
1 theelepel
bakpoeder
1 Knijpen
Zout
15 g
chocolade
gemalen noten