:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/9Kb68dfy86pMDjf9SaIz/87d07ea7cd54d8d2f237dfa677f097.png "Feestelijke appeltiramisu")
Bron :: fesoj for iStockPhotos
Feestelijke appeltiramisu
Dit recept voor appeltiramisu is een echte insider tip onder mijn eigen dessertcreaties. De combinatie van verse taartige appels, zoete mascarponecrème en chocoladeachtige cacao is onweerstaanbaar. Het is echt een interessante en heerlijke draai aan de traditionele tiramisu die je gasten zeker in verrukking zal brengen. Dit recept is gemakkelijk te bereiden en maakt niet alleen indruk met zijn uitzonderlijke smaak, maar ook met zijn unieke uiterlijk.
Ingrediënten
- 3 gemiddelde grootte Appel
- Sap van een citroen
- 100 g suiker
- 200 g Ladyfingers
- 3 Eieren
- 500 g mascarpone
- 100 g bloemsuiker
- 2 lepel cacao
- 1 Knijpen zout
Laatste folders
Procedure
Om de appeltiramisu te maken, begin je met het voorbereiden van de appels. Schil ze, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Smelt de suiker in een pan en voeg de appelblokjes toe. Blus af met het citroensap en laat kort sudderen tot de appels zacht zijn.
Scheid de eieren terwijl de appels afkoelen. Klop de eidooiers met de poedersuiker schuimig. Ik raad aan om de kom in een heet waterbad te zetten om het mengsel extra romig te maken.
Spatel nu de mascarpone door het eigeel en suikermengsel tot alles goed gecombineerd is. Klop de eiwitten met een snufje zout stijf en vouw ze door de mascarponecrème.
Leg een laagje ladyfingers in een ovenschaal, verdeel de afgekoelde appels erover en bedek met de mascarponecrème. Herhaal deze stap tot alle ingrediënten gebruikt zijn.
Bestuif de appeltiramisu tot slot met cacao. We raden aan een fijne zeef te gebruiken om een gelijkmatige cacaopoeder te krijgen.
Zet de appeltiramisu minstens een uur in de koelkast zodat hij goed kan intrekken. Serveer hem koud.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/GjVrv-zNwXaIc8dadHc2/067fa32ac828c7f7445c3805e6d0da.jpeg "Voorvertoning van recept Kip met groenten in tomatensaus")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ejoWTm2I36ufNvf-ZTWn/0be9e17b8498ffc13ab471a25d7096.jpeg "Voorvertoning van recept Profiteroles met Parijse room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r_Lfhmg2bCFdgISjCIky/99403434f9e45cf2bab987a7d77c5f.png "Voorvertoning van recept Stevige Goulashsoep Oudejaarsavond")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/5teXxRvHCPwIyHbrGW44/90578f601686a65af207be0f1057b0.jpeg "Voorvertoning van recept Eendenpaté")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EmzXRDMWGaRSpFd412ks/37ae0e669e28c1ca0d663219b1889f.jpeg "Voorvertoning van recept Pannenkoeken zonder suiker")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/-95OsJbIHhVnFOvKsih2/a250d388d4c1017d16e142feff213b.jpeg "Voorvertoning van recept Pizza taartjes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/EuQJ2fWnru48cfquY5Vh/12edebcf1c633c0c3ab12c7728859a.png "Voorvertoning van recept Traditionele Schotse Eieren")
