ADVERTENTIE
Courgettesoep

Courgettesoep

Maak deze lichte roomsoep klaar tijdens het courgetteseizoen. Gezond, smakelijk, voedzaam.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 600 ml bouillon Toegevoegd aan
  • 800 g courgette Toegevoegd aan
  • 1 el Olijf koolzaadolie Toegevoegd aan
  • knoflook Toegevoegd aan
  • 1 eetlepel Tekst: heer Lučina Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.

Snijd de courgette in ringen van ongeveer 1 cm dik en dan in kwarten. Mix met olie, en plaats op een bakplaat bekleed met bakpapier. Voeg ook de hele knoflook toe aan de bakplaat. Bak in de oven op 190 graden voor een half uur. Verwarm de bouillon. Voeg de gebakken courgette toe en pers de knoflook uit. Mix en voeg room toe. Laat het sudderen en serveer met geroosterd brood en geraspte kaas.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image in_inthekitchen

Courgettesoep

Maak deze lichte roomsoep klaar tijdens het courgetteseizoen. Gezond, smakelijk, voedzaam.

30
Notulen
4
Aantal porties
Procedure

Snijd de courgette in ringen van ongeveer 1 cm dik en dan in kwarten. Mix met olie, en plaats op een bakplaat bekleed met bakpapier. Voeg ook de hele knoflook toe aan de bakplaat. Bak in de oven op 190 graden voor een half uur. Verwarm de bouillon. Voeg de gebakken courgette toe en pers de knoflook uit. Mix en voeg room toe. Laat het sudderen en serveer met geroosterd brood en geraspte kaas.

Ingrediënten
600 ml
bouillon
800 g
courgette
1 el
Olijf koolzaadolie
knoflook
1 eetlepel
Tekst: heer Lučina