ADVERTENTIE
Bron :: Iwona Wozniak from Getty Images
Courgette op natuurlijke wijze
Een van de meest populaire zomerse gerechten is courgette op natuurlijke wijze. Het past goed bij veel gerechten.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 2 stukjes courgette
- 3 stukjes knoflook
- 2 Artikel olijfolie
- 1 Artikel Zout
- gemalen rode peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
25 min.
1. Stap
Bereid de groenten voor. Was de courgette, snijd de uiteinden af en snijd ze in dunne plakjes. Het hoeft niet te worden geschild. Pel de knoflook en snijd deze fijn.
2. Stap
Verhit olijfolie in een pan. Voeg plakjes courgette toe en ga door met koken op middelhoog vuur totdat de courgette begint te bruinen en zacht te worden.
3. Stap
Voeg de gehakte knoflook, zout en gemalen paprika toe.
4. Stap
Serveer de courgette warm. Het is perfect als een bijgerecht voor vlees of vis, maar kan ook een op zichzelf staand gerecht zijn.