:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/hCnxy2ZgzTAQT6R7UmMk/3a75f524415532a6baf7be4dd714ff.jpeg "Courgette muffins")
Ingrediënten
- 180 g Courgette schoongemaakt en gesneden
- 1 banaan
- 60 g Appelzakjes
- 2 Eieren
- 370 g Glad meel
- 60 ml Wortelolie
- 1 lepel Kaneel
- 1 lepel Bakpoeder
- 1 lepel Thee Soda bikarbonaten
- Zoetstof
Laatste folders
Procedure
We reinigen de courgette, snijden deze in blokjes en doen het in de mixer.
We voegen een banaan, eieren, een zakje en olie toe. We mixen alles samen.
We voegen meel, baking soda, kaneel en bakpoeder toe. We mengen grondig.
Vaak is het dikker, dus we helpen onszelf met een lepel en vullen de muffinbakjes.
We plaatsen het in een voorverwarmde oven en bakken het op 180/18 minuten tot het goudbruin is.
Laat het afkoelen en serveer.
Ik gebruikte gladde speltmeel. Een zakje appel van Sunar, maar je kunt er elke gebruiken. Ik gebruik fosfaatvrije bakpoeder en koolzaadolie kan worden vervangen door een andere.
Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
minipapkaciCourgette muffins
We reinigen de courgette, snijden deze in blokjes en doen het in de mixer.
We voegen een banaan, eieren, een zakje en olie toe. We mixen alles samen.
We voegen meel, baking soda, kaneel en bakpoeder toe. We mengen grondig.
Vaak is het dikker, dus we helpen onszelf met een lepel en vullen de muffinbakjes.
We plaatsen het in een voorverwarmde oven en bakken het op 180/18 minuten tot het goudbruin is.
Laat het afkoelen en serveer.
Ik gebruikte gladde speltmeel. Een zakje appel van Sunar, maar je kunt er elke gebruiken. Ik gebruik fosfaatvrije bakpoeder en koolzaadolie kan worden vervangen door een andere.
Eet smakelijk!
Hoe heb je dit recept gemaakt?