ADVERTENTIE

Bron :: FB: Varenie je radosť

Boter Gnocchi

Een klassiek recept voor botergnocchi, dat elke liefhebber van traditionele keuken zal boeien. Ze zijn snel en eenvoudig te bereiden.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Halušky

  • 500 g Aardappelen Toegevoegd aan
  • 300 g gewoon meel Toegevoegd aan
  • 1 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Zout Toegevoegd aan

Botersaus

  • 100 g boter Toegevoegd aan
  • 1 kruidnagel knoflook Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Halušky: Schil de aardappelen en rasp ze op een fijne rasp. Voeg bloem, eieren en zout toe, meng en maak het deeg.

2. Stap

Van het gecreëerde deeg met behulp van een halušky-maken of rasp, maken we halušky die we in kokend gezouten water stoppen. We koken ongeveer 5 minuten, totdat ze naar de oppervlakte komen.

3. Stap

We smelten boter in een pan, voegen geplette knoflook toe en roosteren het kort.

4. Stap

We laten de gekookte halušky uitlekken en mengen deze met de botersaus.

ADVERTENTIE
5. Stap

Wij serveren het warm.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Boter Gnocchi

Een klassiek recept voor botergnocchi, dat elke liefhebber van traditionele keuken zal boeien. Ze zijn snel en eenvoudig te bereiden.

45
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Halušky: Schil de aardappelen en rasp ze op een fijne rasp. Voeg bloem, eieren en zout toe, meng en maak het deeg.

2. Stap

Van het gecreëerde deeg met behulp van een halušky-maken of rasp, maken we halušky die we in kokend gezouten water stoppen. We koken ongeveer 5 minuten, totdat ze naar de oppervlakte komen.

3. Stap

We smelten boter in een pan, voegen geplette knoflook toe en roosteren het kort.

4. Stap

We laten de gekookte halušky uitlekken en mengen deze met de botersaus.

5. Stap

Wij serveren het warm.

Ingrediënten
Halušky
500 g
Aardappelen
300 g
gewoon meel
1 stukjes
ei
1 theelepel
Zout
Botersaus
100 g
boter
1 kruidnagel
knoflook