ADVERTENTIE

Bron :: fascinadora for iStockPhotos

Bakmix in een potje voor brownies: een zoet, zelfgemaakt cadeau

Deze bakmix in een potje voor brownies is een cadeautje uit mijn keuken. Het is een persoonlijke favoriet die ik keer op keer maak. De brownies gemaakt met deze mix zijn ongelooflijk vochtig, chocolade-achtig en smelten gewoonweg in de mond.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
1

Bakmix :

  • 200 g suiker Toegevoegd aan
  • 90 g Meel Toegevoegd aan
  • 60 g Cacaopoeder Toegevoegd aan
  • 1 Knijpen zout Toegevoegd aan
  • 50 g Chocolade chips Toegevoegd aan
  • 50 g Gehakte noten (optioneel) Toegevoegd aan

Voor extra voorbereiding:

  • 150 g verzachte boter Toegevoegd aan
  • 3 groot Eieren Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

15 min.
1. Stap

Om de brownies cadeau in een pot te bereiden, begin je met het zorgvuldig schoonmaken en drogen van de pot. Het is belangrijk dat de pot volledig droog is om ervoor te zorgen dat het mengsel goed blijft.

2. Stap

Giet eerst de suiker in de pot. Verpak het een beetje om ruimte te maken voor de rest van de ingrediënten. Ik gebruik hiervoor graag een lepel.

3. Stap

Zeef de bloem en verdeel deze over de suiker. Het zeven zorgt ervoor dat de bloem fijn is en later goed mengt met de andere droge ingrediënten.

4. Stap

Voeg het cacaopoeder toe. Het is belangrijk om cacaopoeder van hoge kwaliteit te gebruiken, omdat dit bijdraagt aan de intense chocoladesmaak van de brownies.

5. Stap

Voeg vervolgens het snufje zout en de chocoladeschilfers toe. Het zout geeft de brownies een licht pittig tintje en de chocolade smelt tijdens het bakken en zorgt voor extra chocolade.

6. Stap

Als je wilt, kun je aan het einde gehakte noten toevoegen. De noten zorgen voor een extra knapperigheid in de anders zo zachte brownies.

7. Stap

Sluit de pot goed af en bewaar hem op een donkere, koele plaats. Om cadeau te geven kun je een mooi etiket en een strik op de pot doen.

8. Stap

Om de brownies te maken, heb je ook 150 g verzachte boter en 3 grote eieren nodig. Meng de ingrediënten met de inhoud van de pot en bak ze in een ingevet blik op 180 graden gedurende ongeveer 25 minuten.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten