Bron :: manyakotic for Getty Images
Baileys Tiramisu
Een romig en heerlijk dessert dat perfect is voor elke speciale gelegenheid. Een Italiaanse klassieker met een vleugje Ierse roomlikeur. Het Baileys Tiramisu dessert bevat alcohol en is niet geschikt voor kinderen.
Ingrediënten
Voor de room
- 80 Gram suiker
- 500 Gram mascarpone
- 4 Eetlepel Baileys Ierse Room
Voor de topping
- 200 Gram Lange vingers
- 2 Kopjes Sterke koffie
- 2 Eetlepel Cacaopoeder
Laatste folders
Procedure
1. Voor de Baileys Tiramisu, klop je eerst de eidooiers en de suiker samen tot ze licht en schuimig zijn.
2. Voeg de mascarpone en de Baileys toe en roer verder tot het mengsel glad is.
3. Dompel de lange vingers kort in de koffie en leg ze in een laag op de bodem van een ovenschaal.
4. Verspreid een laag van de Baileys-mascarponecrème over de lange vingers.
5. Herhaal het proces met de resterende lange vingers en de room, totdat alles is opgebruikt, en eindig met een laag room bovenop.
Bestrooi de tiramisu met het cacaopoeder, dek het af en zet het minstens 2 uur (of 's nachts) in de koelkast.
Serveer de Baileys Tiramisu gekoeld.