ADVERTENTIE

Aubergine Spread

Deze aubergine spread is een uitstekende aanvulling op brood. Je kunt het ook gebruiken als onderdeel van een snelle lunch of diner.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stukjes aubergine Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 el olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stukjes citroen Toegevoegd aan
  • 1 stukjes Rode paprika Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de aubergines tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 30 minuten.

2. Stap

Verwijder de schil van de aubergines en doe ze in de blender. Voeg knoflook, olijfolie, citroensap en gesneden rode paprika toe.

3. Stap

Mix alles samen tot een gladde massa terwijl het nog warm is, breng op smaak met zout en peper.

4. Stap

Laat de spread afkoelen voor het serveren. Serveer met brood.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Aubergine Spread

Deze aubergine spread is een uitstekende aanvulling op brood. Je kunt het ook gebruiken als onderdeel van een snelle lunch of diner.

45
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de aubergines tot ze zacht zijn. Dit duurt ongeveer 30 minuten.

2. Stap

Verwijder de schil van de aubergines en doe ze in de blender. Voeg knoflook, olijfolie, citroensap en gesneden rode paprika toe.

3. Stap

Mix alles samen tot een gladde massa terwijl het nog warm is, breng op smaak met zout en peper.

4. Stap

Laat de spread afkoelen voor het serveren. Serveer met brood.

Ingrediënten
2 stukjes
aubergine
2 kruidnagel
Knoflook
2 el
olijfolie
1 stukjes
citroen
1 stukjes
Rode paprika