ADVERTENTIE

Bron :: Alisa Korolevskaya from Getty Images

Aubergine spread voor toast

Een gezonde spread die niet alleen heerlijk is op toast, maar ook op baguette.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 2 stukjes aubergine Toegevoegd aan
  • 2 Artikel olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 1 Artikel zout Toegevoegd aan
  • 1 Artikel Zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

We wassen de aubergines, snijden ze doormidden en hollen ze uit. We snijden het auberginevlees in blokjes.

2. Stap

We pellen de ui en knoflook en snijden ze fijn.

3. Stap

Op een pan bakken we de ui en knoflook goudbruin in olijfolie.

4. Stap

We voegen de in blokjes gesneden aubergine toe, zouten, kruiden en stoven tot de aubergine volledig zacht is.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten