ADVERTENTIE

Bron :: Poor_photographer via Pixabay

Appeltaart met Crumble van het Blad Recept

Ik heb dit recept afgelopen weekend gemaakt voor een familiefeestje en het viel in de smaak bij alle gasten. "Appeltaart met crumble van het dienblad" is een populaire klassieker die op elke koffietafel past. Het recept is ongecompliceerd en het gebruik van zoete appels en knapperige kruimels geeft het een geweldige smaak. Hier volgt het recept.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 112 kg Appel Toegevoegd aan
  • 250 g suiker Toegevoegd aan
  • 300 g Bloem, plus een beetje extra voor het bestuiven van het werkoppervlak Toegevoegd aan
  • 200 g Koude boter, in kleine stukjes gesneden Toegevoegd aan
  • 2 Eieren Toegevoegd aan
  • korrel zout Toegevoegd aan
  • 1 TL bakpoeder Toegevoegd aan
  • Kaneel naar smaak Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

90 min.
1. Stap

Om het appeltaart met kruimel recept te maken, verwarm je de oven voor op 180°C boven/onderwarmte en bekleed je een bakplaat met bakpapier.

2. Stap

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Ik gebruik vaak verschillende soorten appels, omdat dit de taart een interessante smaak geeft.

3. Stap

Meng in een kom de bloem met de suiker, 150 g boter, 1 ei, zout en bakpoeder tot er een deeg ontstaat. Ik raad aan om het deeg met je handen te kneden zodat de boter goed in het meel wordt opgenomen.

4. Stap

Druk ongeveer tweederde van het deeg in de bakvorm. Verdeel de appelstukjes er gelijkmatig over en bestrooi naar smaak met kaneel.

5. Stap

Meng voor de crumble het overgebleven deeg met de resterende 50 g boter en 1 ei. Wrijf het deeg tussen je vingertoppen tot het kruimelig wordt en verdeel het dan over de appelstukjes. Mijn ervaring is dat het toevoegen van te veel boter de crumble extra knapperig maakt.

6. Stap

Bak de appeltaart ongeveer 40-50 minuten in de oven. De cake is klaar als de kruimeltoevoeging goudbruin is en de cake doorbakken is.

7. Stap

Laat de appeltaart met kruimel afkoelen op het dienblad voordat je hem aansnijdt en serveert.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten