:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/MWxTR_Ab83_OeB6mImEG/f28551e90c4f07baae90599ca0cb77.png "Apfel-Rodekool")
Bron :: fotogal for iStockPhotos
Apfel-Rodekool
Een klassiek Duits gerecht, dat vooral graag in de koude jaargetijden wordt geserveerd. De Apfel-Rodekool is een heerlijke bijgerecht voor vlees en aardappelen.
Ingrediënten
Rode kool
- 1 Stuk Rode kool (ca. 1kg)
- 2 Stuk Appel
- 1 Stuk Ui
Kruiden
- 2 lepel boter
- 2 lepel suiker
- 200 ml rode wijn
- 1 TL zout
- 1 TL Peper
- 2 Stuk Anjers
- 1 Stuk laurierblad
Laatste folders
Procedure
Bereid eerst de rode kool, appels en ui voor voor de appelrode kool.
Bak de rode kool en appels in een pan met boter tot ze goed gestoofd zijn, ongeveer 10 minuten lang.
Voeg de overige ingrediënten toe en laat sudderen tot de kool zacht is. De appel-rodekool heeft ongeveer 40 minuten kooktijd nodig om zacht genoeg te zijn.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
GretarezepteApfel-Rodekool
Een klassiek Duits gerecht, dat vooral graag in de koude jaargetijden wordt geserveerd. De Apfel-Rodekool is een heerlijke bijgerecht voor vlees en aardappelen.
Bereid eerst de rode kool, appels en ui voor voor de appelrode kool.
Bak de rode kool en appels in een pan met boter tot ze goed gestoofd zijn, ongeveer 10 minuten lang.
Voeg de overige ingrediënten toe en laat sudderen tot de kool zacht is. De appel-rodekool heeft ongeveer 40 minuten kooktijd nodig om zacht genoeg te zijn.
Hoe heb je dit recept gemaakt?