ADVERTENTIE

Bron :: ildipapp from Canva

Zuurkoolsalade met appels

Een sappige en smakelijke zuurkoolsalade met appels vol vitamines, ideaal als bijgerecht bij maaltijden of gewoon als snack.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 500 g zuurkool Toegevoegd aan
  • 2 stukjes Appels Toegevoegd aan
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 50 ml olie Toegevoegd aan
  • 2 lepels suiker Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

15 min.
1. Stap

We halen de zuurkool uit de container en laten het uitlekken. Als het te zuur is, kunnen we het afspoelen onder koud water.

2. Stap

Schil de appels en uien en snijd ze in dunne reepjes. We kunnen de appels besprenkelen met citroensap om te voorkomen dat ze donker worden.

3. Stap

Verhit de olie in een koekenpan, voeg de suiker toe en karameliseer het zachtjes. Voeg dan de ui toe en sudder totdat deze zacht is.

4. Stap

Voeg zuurkool en appels toe aan de pan, meng en laat nog 5 minuten sudderen.

ADVERTENTIE
5. Stap

Laat de afgewerkte salade afkoelen en daarna kunnen we het serveren.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Zuurkoolsalade met appels

Een sappige en smakelijke zuurkoolsalade met appels vol vitamines, ideaal als bijgerecht bij maaltijden of gewoon als snack.

15
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

We halen de zuurkool uit de container en laten het uitlekken. Als het te zuur is, kunnen we het afspoelen onder koud water.

2. Stap

Schil de appels en uien en snijd ze in dunne reepjes. We kunnen de appels besprenkelen met citroensap om te voorkomen dat ze donker worden.

3. Stap

Verhit de olie in een koekenpan, voeg de suiker toe en karameliseer het zachtjes. Voeg dan de ui toe en sudder totdat deze zacht is.

4. Stap

Voeg zuurkool en appels toe aan de pan, meng en laat nog 5 minuten sudderen.

5. Stap

Laat de afgewerkte salade afkoelen en daarna kunnen we het serveren.

Ingrediënten
500 g
zuurkool
2 stukjes
Appels
1 stukjes
De Ui
50 ml
olie
2 lepels
suiker