Aardbeiensalade

Tomatensalade

ADVERTENTIE

Iwa

Bron :: ildipapp from Canva

Zuurkoolsalade met appels

Name: Zuurkoolsalade met appels
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g zuurkool; 2 stukjes Appels; 1 stukjes De Ui; 50 ml olie; 2 lepels suiker

Iwa

Een sappige en smakelijke zuurkoolsalade met appels vol vitamines, ideaal als bijgerecht bij maaltijden of gewoon als snack.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties

500 g zuurkool Toegevoegd aan
2 stukjes Appels Toegevoegd aan
1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
50 ml olie Toegevoegd aan
2 lepels suiker Toegevoegd aan

Laatste folders

Resterende dagen: 4

Procedure

15 min.

1. Stap

We halen de zuurkool uit de container en laten het uitlekken. Als het te zuur is, kunnen we het afspoelen onder koud water.

2. Stap

Schil de appels en uien en snijd ze in dunne reepjes. We kunnen de appels besprenkelen met citroensap om te voorkomen dat ze donker worden.

3. Stap

Verhit de olie in een koekenpan, voeg de suiker toe en karameliseer het zachtjes. Voeg dan de ui toe en sudder totdat deze zacht is.

4. Stap

Voeg zuurkool en appels toe aan de pan, meng en laat nog 5 minuten sudderen.

5. Stap

Laat de afgewerkte salade afkoelen en daarna kunnen we het serveren.

22 januari 2024

Reels

Nieuw

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Favoriete recepten

Gretarezepte

Voorvertoning van recept Cordon Bleu in de oven

Dit ovengebakken cordon bleu recept is ideaal als je op zoek bent naar een gezonder alternatief voor de traditionele gebakken versie, maar toch wilt genieten van de heerlijke smaak en textuur van cordon bleu. Ik heb dit recept op verschillende familiebijeenkomsten gemaakt en het werd elke keer toegejuicht, en ik weet zeker dat het bij jou thuis ook in de smaak zal vallen!

Gretarezepte

Gestoofde ganzenbouten uit de oven

Ik ben dol op dit recept voor ganzenbouten in de oven, vooral in het koude seizoen. In dit geval worden de ganzenbouten langzaam en zachtjes geroosterd in de oven, waardoor ze bijzonder mals en sappig worden. Een echte traktatie voor het gehemelte en altijd een hoogtepunt op mijn menu.

Gretarezepte

Tammers

Hoe maak je zelf mierikswortelcrème?

Er gaat niets boven vers gemaakte mierikswortelcrème. Het geeft een heerlijke kick aan elk vleesgerecht en dient als een uitstekende smaakmaker voor sandwiches.

Tammers

Gretarezepte

Apfelstrudel met bladerdeeg zoals oma het vroeger maakte

Dit recept voor een heerlijke apfelstrudel met bladerdeeg heb ik van mijn oma gekregen, die het op haar beurt van haar moeder leerde. Ik heb het ontelbare keren gemaakt en het is altijd een hit, vooral in de koudere herfst- en wintermaanden. De zoete appels en het knapperige bladerdeeg maken deze klassieker onweerstaanbaar.

Gretarezepte

Een Stutenkerl of Weckmann bakken

De Stutenkerl, ook bekend als Weckmann, is een traditionele bakkersspecialiteit die in Duitsland met Kerstmis wordt gegeten. Vooral in mijn familie is deze heerlijke gistgebak-specialiteit een absolute must tijdens de kersttijd. Met een liefdevol uitgesneden gezicht en de pijp als accessoire is de Stutenkerl niet alleen een heerlijk koekje, maar ook een echte blikvanger.

Gretarezepte

Iwa

Courgette-wortel pannenkoeken

Lekkere en gezonde courgette-wortel pannenkoeken, die ideaal zijn als bijgerecht bij vlees of als een afzonderlijk gerecht met salade. De bereiding is eenvoudig en snel.

Iwa

Gretarezepte

Knapperige speltkoekjes

Elke bakker, professioneel of amateur, weet dat experimenteren de sleutel is. In mijn keuken stelde ik mezelf de uitdaging om een zoet koekje te maken op basis van spelt. Mijn poging resulteerde in deze heerlijk knapperige speltkoekjes, die bij elke gelegenheid in de smaak vallen.

Gretarezepte

Iwa