:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/mMQiFn1-IfazXbGDmmrh/cd98397598dc76cccec5c9c5a4aa3c.jpeg)
Bron :: Pixabay: RitaE
Zelfgemaakte Geroosterde Eend Volgens Grootmoeder
Een traditioneel recept voor geroosterde eend, zoals onze grootmoeder dat vroeger maakte. Smaakvol, sappig en kruidig, ideaal voor een familiefeest op zondag.
Ingrediënten
Eend en marinade
- 1 stukjes Eend
- 2 stukjes De Ui
- 3 stukjes knoflook
- 2 el gemalen rode peper
- 1 Artikel zout en peper
- 2 el olie
Bijlage
- 1 el olie
- 1 Artikel zout
Laatste folders
Procedure
Bereid en maak de eend schoon, spoel hem af en droog hem.
Pel en snijd de uien en knoflook in kleinere stukjes. Meng ze in een kom met alle kruiden en olie.
Smeer dit mengsel op de eend en laat het minstens 3 uur rusten, maar bij voorkeur de hele nacht.
Zout de eend voor het bakken en plaats in een voorverwarmde oven op 180°C. Bak gedurende 3 uur.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Zelfgemaakte Geroosterde Eend Volgens Grootmoeder
Een traditioneel recept voor geroosterde eend, zoals onze grootmoeder dat vroeger maakte. Smaakvol, sappig en kruidig, ideaal voor een familiefeest op zondag.
Bereid en maak de eend schoon, spoel hem af en droog hem.
Pel en snijd de uien en knoflook in kleinere stukjes. Meng ze in een kom met alle kruiden en olie.
Smeer dit mengsel op de eend en laat het minstens 3 uur rusten, maar bij voorkeur de hele nacht.
Zout de eend voor het bakken en plaats in een voorverwarmde oven op 180°C. Bak gedurende 3 uur.
Hoe heb je dit recept gemaakt?