ADVERTENTIE
Bron :: Dar1930 from Getty Images
Wortel-bloemkoolsoep
Heerlijke wortel-bloemkoolsoep, waar we allemaal van houden.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 1 stuk bloemkool
- 4 stuk wortelen
- 1 stuk De Ui
- 2 stuk knoflook
- olie
- 2 stukjes aardappel
- water
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
Verdeel de bloemkool in roosjes en schil en snijd de wortel en aardappel. Snijd de ui en knoflook.
2. Stap
Verhit de olie in een pan en voeg de gesneden ui toe, voeg na een minuut de wortel toe. Voeg dan de rest van de groenten toe, bestrooi met zout, kruiden en giet er water over.
3. Stap
Aan het einde van het koken voegen we peterselie toe.