ADVERTENTIE

Bron :: Sprea Spa from Getty Images

Wortel amandelcake zonder bloem

Uitstekende wortel amandelcake zonder bloem, perfect om te genieten bij koffie of thee.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12
  • 3 Volledig Grote wortelen Toegevoegd aan
  • 200 gram Amandelen Toegevoegd aan
  • 4 stukjes Grote eieren Toegevoegd aan
  • 200 gram suiker Toegevoegd aan
  • 1 theelepel Vanille-extract Toegevoegd aan
  • 2 theelepels Bakpoeder Toegevoegd aan
  • bloemsuiker Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en rasp de wortelen. Mix de amandelen fijn.

2. Stap

Scheid de eiwitten van de dooiers. Meng de dooier met suiker en vanille-extract tot schuim. Voeg dan geraspte wortels en amandelen toe en meng. Klop het eiwit tot stijve pieken en vouw het dan voorzichtig door.

3. Stap

Giet het deeg vaak in een ingevette vorm en laat het ongeveer 50 minuten bakken in de oven.

4. Stap

Bestrooi het na afkoelen met poedersuiker.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Wortel amandelcake zonder bloem

Uitstekende wortel amandelcake zonder bloem, perfect om te genieten bij koffie of thee.

60
Notulen
12
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en rasp de wortelen. Mix de amandelen fijn.

2. Stap

Scheid de eiwitten van de dooiers. Meng de dooier met suiker en vanille-extract tot schuim. Voeg dan geraspte wortels en amandelen toe en meng. Klop het eiwit tot stijve pieken en vouw het dan voorzichtig door.

3. Stap

Giet het deeg vaak in een ingevette vorm en laat het ongeveer 50 minuten bakken in de oven.

4. Stap

Bestrooi het na afkoelen met poedersuiker.

Ingrediënten
3 Volledig
Grote wortelen
200 gram
Amandelen
4 stukjes
Grote eieren
200 gram
suiker
1 theelepel
Vanille-extract
2 theelepels
Bakpoeder
bloemsuiker