:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/UQKmqoMDx3ARZv8LMRui/638f062aea4215697fa2b81a60aad1.jpeg "Varkensvlees op champignons")
Bron :: arfo from Getty Images
Ingrediënten
- 500 g Van varkensvlees
- 250 g Champignon
- 1 stuk De Ui
- 2 kruidnagel Knoflook
- 2 el Meel
- 500 ml Runderbouillon
- zout
- komijn
- Zwarte peper
- 1 el Plantaardige olie
- suiker
- azijn
Laatste folders
Procedure
Snijd het vlees in blokjes en kruid met zout. Maak de champignons schoon en hak ze fijn.
Verhit de olie in een koekenpan en voeg de fijngesneden ui en knoflook toe.
Als de uien goudbruin kleuren, voeg je het vlees toe en bak je het bruin.
Voeg dan de gesneden champignons, komijn en een beetje peper toe en giet de bouillon over alles.
Laat het vlees ongeveer een uur sudderen. Voeg dan de in water opgeloste bloem toe, roer en laat nog even sudderen.
Breng op smaak met zout, suiker en azijn.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaVarkensvlees op champignons
Recept voor het perfecte varkensvlees met champignons en jus.
Snijd het vlees in blokjes en kruid met zout. Maak de champignons schoon en hak ze fijn.
Verhit de olie in een koekenpan en voeg de fijngesneden ui en knoflook toe.
Als de uien goudbruin kleuren, voeg je het vlees toe en bak je het bruin.
Voeg dan de gesneden champignons, komijn en een beetje peper toe en giet de bouillon over alles.
Laat het vlees ongeveer een uur sudderen. Voeg dan de in water opgeloste bloem toe, roer en laat nog even sudderen.
Breng op smaak met zout, suiker en azijn.
Hoe heb je dit recept gemaakt?