ADVERTENTIE
Bron :: Ryzhkov from Getty Images
Varkenspootstuk
Traditioneel Pools gerecht, altijd een favoriet. Varkenslappen, goed gekookt en goed gekruid, zijn een ware traktatie voor de culinaire smaakpapillen.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 4 stukken Giet
- 1 theelepel Tekst
- 1 Stuk Ui
- 2 teentjes Knoflook
- 2 theelepels Gemalen peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
60 min.
1. Stap
Kruid de varkenshaas. Reinig de varkenshaas grondig van vet, snijd het in plakjes, zout en peper aan beide kanten.
2. Stap
Bak de schnitzels. Verhit de olie in een koekenpan, voeg fijngehakte ui en knoflook toe, bak tot de ui glazig is. Voeg de schnitzels toe en bak aan beide kanten tot ze goudbruin zijn.