:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/JFdFydjDYesdUwKwe8P6/0bcf67ce8cbb7728ebceb74fd5d8b7.jpeg "Varkenshaas met roomsaus")
Bron :: iko636 from Getty Images
Ingrediënten
- 800 g Varkenshaas
- Zout en gemalen zwarte peper
- 3 stuk De Ui
- 2 kruidnagel Knoflook
- 200 ml Zure room
- 100 ml droge witte wijn
- Olie om te braden
Laatste folders
Procedure
Maak eerst de varkenshaasjes schoon en snijd ze in plakjes. Zout en peper ze en bak ze in een pan in olie aan elke kant. Haal dan het vlees eruit en zet apart.
Voeg in dezelfde pan de fijngesneden ui en knoflook toe en bak ze goudbruin. Voeg na een paar minuten de witte wijn toe en laat deze verdampen. Voeg dan de zure room toe en roer goed door.
Nu komt het belangrijkste deel - voeg het gebruinde vlees terug toe aan de saus en laat het ongeveer 20 minuten sudderen op laag vuur.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaVarkenshaas met roomsaus
Varkenshaas met roomsaus die perfect is voor lunch of diner.
Maak eerst de varkenshaasjes schoon en snijd ze in plakjes. Zout en peper ze en bak ze in een pan in olie aan elke kant. Haal dan het vlees eruit en zet apart.
Voeg in dezelfde pan de fijngesneden ui en knoflook toe en bak ze goudbruin. Voeg na een paar minuten de witte wijn toe en laat deze verdampen. Voeg dan de zure room toe en roer goed door.
Nu komt het belangrijkste deel - voeg het gebruinde vlees terug toe aan de saus en laat het ongeveer 20 minuten sudderen op laag vuur.
Hoe heb je dit recept gemaakt?