ADVERTENTIE
Bron :: Piotr Krzeslak from Getty Images
Tonijnsteak
Recept voor een lekkere tonijnsteak bereid in een koekenpan.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
2
- 2 stuk Tonijnsteaks
- 2 en Sesam
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 2 kruidnagel Knoflook
- Snufje chilivlokken
- 2 el Olijfolie
- 2 stuk Citroenen
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
Leg de tonijnsteaks in een kom. Bestrooi ze vervolgens met zout, peper en geperste knoflook.
2. Stap
Bestrooi ze aan beide kanten met sesamzaadjes en druk ze zachtjes aan zodat de sesamzaadjes goed plakken.
3. Stap
Verhit de olijfolie in een koekenpan en schroei de biefstuk aan beide kanten goudbruin. Het is belangrijk dat je de tijd neemt zodat de biefstuk sappig blijft - ik schroei hem liever kort, slechts 2-3 minuten aan elke kant.
4. Stap
Haal uit de pan en besprenkel met citroensap voor het opdienen.