ADVERTENTIE
Bron :: YelenaYemchuk from Getty Images
Tonijnsalade met ei
Een snelle en lekkere salade die je van tonijn kunt maken.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
2
- 1 plechovka Tonijn in olie
- 2 stuk Gekookte eieren
- 1 verpakking Rucola
- 1 verpakking Rucola
- 3 stuk Middelgrote tomaten
- 1 el Olijfolie
- Citroensap
- Zout en zwarte peper naar smaak
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
20 min.
1. Stap
Kook de eieren hard, wat ongeveer 10 minuten duurt.
2. Stap
Maak ondertussen de rucola klaar op een groot bord of schaal. Ik was het altijd grondig en laat het uitlekken, want ik hou niet van een natte salade.
3. Stap
Was de tomaten en snijd ze in stukjes.
4. Stap
Pel de eieren en snijd ze in vieren.
5. Stap
Laat de tonijn uitlekken en voeg toe aan de tomaten en eieren. Ik gebruik graag tonijn in olie omdat die een rijkere smaak heeft.
6. Stap
Besprenkel met olijfolie en citroensap, breng op smaak en meng goed. En klaar is kees!