Bron :: ildipapp from Getty Images
Ruwe ballen
Gezonde en lekkere rauwe balletjes waar je zonder spijt van kunt smullen.
Ingrediënten
- 1 kopje Van data
- 1 kopje Gemalen noten
- 2 el Rauw cacaopoeder
- 1 el Chiazaden
- 1 lepel Vanille-extract
- korrel zout
- Gemalen kaneel voor coating
Laatste folders
Procedure
Week de dadels 10 minuten in lauw water om ze zacht te laten worden voordat je ze bereidt. Laat ze daarna uitlekken en verwijder de pitten.
Doe alle ingrediënten in een blender - dadels, noten, cacaopoeder, chiazaadjes, vanille-extract en een snufje zout. Mix op hoge snelheid tot een gladde massa. Als het mengsel te droog is, kun je een beetje water toevoegen.
Vorm van de massa balletjes. Als het mengsel aan je handen plakt, heb ik een kleine tip - je kunt je handen in water weken, de balletjes zullen dan een glad oppervlak hebben en makkelijker te vormen zijn.
Zet de balletjes even in de koelkast om op te stijven.
Als je wilt kun je ze insmeren met gemalen kaneel.