:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/SV2jLsOxVtZu8SMzmibd/d0b05d51b9b3f62f17a4245c02b468.jpeg "Rundvlees met groenten")
Bron :: Mykola Lunov from Canva
Ingrediënten
- 800 g Rundvlees
- 1 stuk Grote wortel
- 2 Stengels Selderij
- 1 stuk grote ui
- 3 kruidnagel Knoflook
- 2 stuk Paprika
- 200 g Champignon
- 500 ml bouillon
- 3 el Oliën
- Zout en peper naar smaak
Laatste folders
Procedure
Snijd het vlees in stukken en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak het vlees goudbruin.
Snijd de wortelen, selderij en ui fijn. Pers de knoflook door een pers.
Doe het geroosterde vlees over in een pan en bak de fijngesneden groenten met knoflook in een pan. Ik heb de groenten op middelhoog vuur laten braden om wat kleur en smaak te krijgen.
Voeg de geroosterde groenten toe aan het vlees in de pan, roer en voeg de bouillon toe. Voeg dan de gehakte paprika's en champignons toe en laat alles ongeveer 1 uur sudderen.
Het vlees moet mooi mals zijn en de saus dik. Als de saus te dun is, kun je hem verdikken met gewone bloem.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaRundvlees met groenten
Runderstoofpot met groenten, geschikt voor lunch of diner.
Snijd het vlees in stukken en zout. Verhit de olie in een koekenpan en bak het vlees goudbruin.
Snijd de wortelen, selderij en ui fijn. Pers de knoflook door een pers.
Doe het geroosterde vlees over in een pan en bak de fijngesneden groenten met knoflook in een pan. Ik heb de groenten op middelhoog vuur laten braden om wat kleur en smaak te krijgen.
Voeg de geroosterde groenten toe aan het vlees in de pan, roer en voeg de bouillon toe. Voeg dan de gehakte paprika's en champignons toe en laat alles ongeveer 1 uur sudderen.
Het vlees moet mooi mals zijn en de saus dik. Als de saus te dun is, kun je hem verdikken met gewone bloem.
Hoe heb je dit recept gemaakt?