ADVERTENTIE

Bron :: stockfotocz from Getty Images

Rundsvleesstoverij in room

Rundsvleesstoverij in room is een uitstekend hoofdgerecht dat niet mag ontbreken in elke goede keuken.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 800 g runderhaas Toegevoegd aan
  • 2 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 stukjes wortelen Toegevoegd aan
  • 150 ml kookroom Toegevoegd aan
  • 1 stukjes laurierblad Toegevoegd aan
  • 10 g Zout Toegevoegd aan
  • 5 g gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

120 min.
1. Stap

We snijden het vlees in plakjes, zouten het en kruiden het.

2. Stap

In de pan bakken we gesneden ui, voegen gesneden wortel toe en bakken het.

3. Stap

We voegen vlees toe aan de pan en braden het aan alle kanten, we voegen een laurierblad toe.

4. Stap

We voegen water toe, bedekken en koken voor 1-1,5 uur.

ADVERTENTIE
5. Stap

Als het vlees mals is, mixen we de saus, voegen room toe en koken nog 15 minuten.

6. Stap

We serveren het met zelfgemaakte knoedel.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Rundsvleesstoverij in room

Rundsvleesstoverij in room is een uitstekend hoofdgerecht dat niet mag ontbreken in elke goede keuken.

120
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

We snijden het vlees in plakjes, zouten het en kruiden het.

2. Stap

In de pan bakken we gesneden ui, voegen gesneden wortel toe en bakken het.

3. Stap

We voegen vlees toe aan de pan en braden het aan alle kanten, we voegen een laurierblad toe.

4. Stap

We voegen water toe, bedekken en koken voor 1-1,5 uur.

5. Stap

Als het vlees mals is, mixen we de saus, voegen room toe en koken nog 15 minuten.

6. Stap

We serveren het met zelfgemaakte knoedel.

Ingrediënten
800 g
runderhaas
2 stukjes
De Ui
2 stukjes
wortelen
150 ml
kookroom
1 stukjes
laurierblad
10 g
Zout
5 g
gemalen zwarte peper