:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/q8kNw8089GDnGBu2RcCH/845c87e7a912c78b1e5957e1b32a2e.jpeg)
Bron :: paulbinet from Getty Images
Rijstsoep met vlees
Lekkere rijstsoep met vlees, die vullend en voedzaam is. Perfect voor koude dagen, als je iets warms in je buik nodig hebt.
Ingrediënten
- 200 g rundvlees
- 100 g Rijst
- 1 stuk De Ui
- 2 stuk wortelen
- 1500 ml water
- 2 Lepels olie
- 1 stuk laurierblad
- 2 stuk Balletjes piment
- 1 Lepel zout
- 1⁄2 Lepel Peper
Laatste folders
Procedure
Reinig en snijd het vlees in blokjes. Schil en snijd de wortel en ui in dunne plakjes.
Verhit de olie in een pan en bak het vlees bruin. Voeg de gesneden ui toe en roer tot de ui glazig is.
Voeg de wortel, laurierblad, piment, zout en peper toe. Roer en laat 5 minuten op middelhoog vuur staan.
Voeg de rijst en het water toe. Breng aan de kook, verlaag daarna de temperatuur en kook tot het zacht is, ongeveer 30 minuten.
Verwijder het laurierblad en de nieuwe specerijen voor het serveren.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Rijstsoep met vlees
Lekkere rijstsoep met vlees, die vullend en voedzaam is. Perfect voor koude dagen, als je iets warms in je buik nodig hebt.
Reinig en snijd het vlees in blokjes. Schil en snijd de wortel en ui in dunne plakjes.
Verhit de olie in een pan en bak het vlees bruin. Voeg de gesneden ui toe en roer tot de ui glazig is.
Voeg de wortel, laurierblad, piment, zout en peper toe. Roer en laat 5 minuten op middelhoog vuur staan.
Voeg de rijst en het water toe. Breng aan de kook, verlaag daarna de temperatuur en kook tot het zacht is, ongeveer 30 minuten.
Verwijder het laurierblad en de nieuwe specerijen voor het serveren.
Hoe heb je dit recept gemaakt?