ADVERTENTIE

Pompoenrisotto

Heerlijke risotto met pompoen

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
1
  • 70 g Pompoen boter Toegevoegd aan
  • 40 g Wortelen Toegevoegd aan
  • 1 Lente-ui Toegevoegd aan
  • 12 Knoflookteentje Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Rode linzen Toegevoegd aan
  • 3 lepels Gekookte rijst Toegevoegd aan
  • Ghee boter maslo Toegevoegd aan
  • indien nodig melk Toegevoegd aan
  • Nootmuskaat Toegevoegd aan
  • grond Tekst Toegevoegd aan
  • Parmezaanse harde kaas Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

30 min.
1. Stap

We koken de rijst apart.

2. Stap

Op de boter stoven we de ui, voegen geraspte pompoen, wortel, linzen en geperste knoflook toe.

3. Stap

Meng het mengsel grondig, kruid het en overgiet het met water.

4. Stap

We stoven tot het zacht is, indien nodig voegen we water toe.

5. Stap

Als het mengsel zacht is, mixen we het en voegen we melk en gekookte rijst toe.

6. Stap

We mengen alles samen, kruiden naar smaak.

7. Stap

Bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.

8. Stap

Eet smakelijk!

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Ontbijt

193 recepten

Laat ontbijt

167 recepten

Middagmaal

831 recepten

Diner

765 recepten

Dessert

587 recepten

Gebak

202 recepten

Taarten

123 recepten

Vleesgerechten

404 recepten

Pasta

111 recepten