Origineel Italiaans pizzadeeg

Een hartige, kruidige goulashsoep die perfect is om de Oudejaarsavond door te komen of om een kater te bestrijden op Nieuwjaarsdag. Ze is rijk aan aroma's van paprika, tijm, marjolein en laurier en wordt bereid met aardappelen, wortels en natuurlijk rundvlees.

Ik heb dit toetje met mandarijnen en speculaas vaak gemaakt voor mijn familie tijdens de kerstperiode. De frisheid van de mandarijnen in combinatie met de smaak van speculaas en de luchtige kwark is gewoonweg onweerstaanbaar. Het is altijd een plezier om dit heerlijke dessert te serveren - het roept jeugdherinneringen op en fleurt elke koude winterdag op.

🍋🍋🍋

Ik ben dol op dit recept voor ganzenbouten in de oven, vooral in het koude seizoen. In dit geval worden de ganzenbouten langzaam en zachtjes geroosterd in de oven, waardoor ze bijzonder mals en sappig worden. Een echte traktatie voor het gehemelte en altijd een hoogtepunt op mijn menu.

Het perfecte recept voor in de pan geroosterde forel, die je in een half uur op tafel kunt zetten.

Romige pasta met kip is niet alleen ideaal voor een snelle lunch, maar is ook perfect voor een romantisch diner.

Gebakken courgette met tomaten is een van mijn favoriete gerechten. Dit gerecht is licht en fris, precies wat je nodig hebt na een lange werkdag.

Zwarte bessensiroop is de perfecte aanvulling op pannenkoeken, ijs of andere zoetigheden.