:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/qvCZ48mQfev6zYEfrvt4/13328275ff3a120fb033e5c87778c5.jpeg "Ongebakken tiramisu")
Bron :: choongmin63 from Getty Images Signature
Ingrediënten
- 400 g Mascarponekaas
- 3 stuk Eidooiers
- 100 g bloemsuiker
- 300 g E-mail
- 200 ml Sterke koffie
- 2 en Amaretto of andere amandellikeur
- Cacaopoeder om te strooien
Laatste folders
Procedure
Maak sterke koffie en laat deze afkoelen.
Klop de mascarpone, eidooiers en suiker tot een gladde massa. In veel recepten staat dat je ook eiwitten moet toevoegen, maar mijn persoonlijke ervaring zegt dat de crème beter en stabieler is zonder eiwitten.
Doop de koekjes in de koffie gemengd met amaretto en bekleed de bodem van de vorm. Laat ze niet te lang weken, anders kunnen ze uit elkaar vallen.
Verdeel de helft van de mascarponeroom over de koekjes en bedek opnieuw met de resterende in koffie gedrenkte koekjes.
De laatste laag is mascarpone.
Bestrooi de mascarpone met cacao en garneer met aardbeien voor het opdienen.
Laat minstens 3 uur afkoelen in de koelkast.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaOngebakken tiramisu
Snelle en lekkere no-bake tiramisu met mascarpone, koekjes en aardbeien.
Maak sterke koffie en laat deze afkoelen.
Klop de mascarpone, eidooiers en suiker tot een gladde massa. In veel recepten staat dat je ook eiwitten moet toevoegen, maar mijn persoonlijke ervaring zegt dat de crème beter en stabieler is zonder eiwitten.
Doop de koekjes in de koffie gemengd met amaretto en bekleed de bodem van de vorm. Laat ze niet te lang weken, anders kunnen ze uit elkaar vallen.
Verdeel de helft van de mascarponeroom over de koekjes en bedek opnieuw met de resterende in koffie gedrenkte koekjes.
De laatste laag is mascarpone.
Bestrooi de mascarpone met cacao en garneer met aardbeien voor het opdienen.
Laat minstens 3 uur afkoelen in de koelkast.
Hoe heb je dit recept gemaakt?