ADVERTENTIE
Mokkacake in een mok
Snel, smakelijk, koffieachtig :)
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
16
- 3 stuk ei
- 1 Kop suiker
- 1 Kop halfgrove bloem
- 1 Kop olie
- 1 Kop cacao
- 1 bakpoeder
- 30 g Gesneden warme chocolade
- Sterke gekoelde koffie
- bloemsuiker
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
40 min.
Meng alle ingrediënten behalve de koffie en klop minstens een minuut (met de hand is ook goed). Giet in een met bakpapier beklede vorm en bak 25 minuten op 180 graden. Giet onmiddellijk na het bakken over met koude koffie. Versier na afkoeling met koffiecrème. Bereid deze door pudding te koken in een sauspan - 250 ml melk, 40 g gouden klas, 2 eetlepels instant koffie. Klop 200 g boter en voeg geleidelijk afgekoelde pudding toe. Breng aan in een banketbakkerstasje, breng aan op de cake en strooi met cacao.