ADVERTENTIE

Mini-cheesecakes met witte chocolade

Heerlijke mini-cheesecakes met witte chocolade, aardbeien en amandelschilfers.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
10

Ingrediënten

  • 120 g boterkoekjes Toegevoegd aan
  • 60 g boter Toegevoegd aan

Crème

  • 400 g Roomkaas Toegevoegd aan
  • 100 g bloemsuiker Toegevoegd aan
  • 1 stukjes ei Toegevoegd aan
  • 100 g zure room Toegevoegd aan
  • citroenschil Toegevoegd aan
  • Witte chocolade voor glazuur Toegevoegd aan
  • a Aardbeien amandelvlokken voor decoratie Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

25 min.
1. Stap

We mengen de verpletterde boterkoekjes met gesmolten boter.

2. Stap

We beginnen met het mengen van de roomkaas met de zure room en de poedersuiker, vervolgens voegen we een ei toe en een beetje citroenschil.

3. Stap

We bereiden muffinbakjes voor. Ik heb siliconen gebruikt. Op de bodem van elke mand leggen we 1 eetlepel kruimels en strijken deze glad. Daarop leggen we 2 eetlepels room. Het hangt ook af van hoe groot de mandjes die we gebruiken. We leggen ze op een bakplaat en bakken ze 22-25 min op 160 C. We laten ze afkoelen in de halfopen oven.

4. Stap

We versieren ze afgekoeld met gesmolten chocolade en fruit.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Frommykitchendotcom

Mini-cheesecakes met witte chocolade

Heerlijke mini-cheesecakes met witte chocolade, aardbeien en amandelschilfers.

25
Notulen
10
Aantal porties
Procedure
1. Stap

We mengen de verpletterde boterkoekjes met gesmolten boter.

2. Stap

We beginnen met het mengen van de roomkaas met de zure room en de poedersuiker, vervolgens voegen we een ei toe en een beetje citroenschil.

3. Stap

We bereiden muffinbakjes voor. Ik heb siliconen gebruikt. Op de bodem van elke mand leggen we 1 eetlepel kruimels en strijken deze glad. Daarop leggen we 2 eetlepels room. Het hangt ook af van hoe groot de mandjes die we gebruiken. We leggen ze op een bakplaat en bakken ze 22-25 min op 160 C. We laten ze afkoelen in de halfopen oven.

4. Stap

We versieren ze afgekoeld met gesmolten chocolade en fruit.

Ingrediënten
Ingrediënten
120 g
boterkoekjes
60 g
boter
Crème
400 g
Roomkaas
100 g
bloemsuiker
1 stukjes
ei
100 g
zure room
citroenschil
Witte chocolade voor glazuur
a
Aardbeien amandelvlokken voor decoratie