ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/3zM2qLYLU-O0obFneR-y/dc9d816f206836ef79a58cebc0fee0.jpeg "Mierikswortelsaus met gerookt vlees")
Bron :: hanbr from Getty Images
Mierikswortelsaus met gerookt vlees
Bereid een huisgemaakte mierikswortelsaus met gerookt vlees. Dit recept is perfect voor de zondagse lunch of een andere speciale gelegenheid.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
Saus
- 100 g boter
- 2 Stukken De Ui
- 3 Lepels Meel
- 500 ml runderbouillon
- 200 g Geraspte mierikswortel
- 200 ml Smetana
Maso
- 800 g gerookt vlees
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
90 min.
1. Stap
Was het vlees, droog het en snijd het in kleinere stukjes.
2. Stap
Verhit de boter in de pan, voeg de fijngesneden ui toe en bak deze.
3. Stap
Voeg bloem toe en bak tot het begint een bruine kleur te vormen.
4. Stap
Voeg mierikswortel toe en meng.
5. Stap
Voeg langzaam de runderbouillon toe, blijf roeren om klontjes te voorkomen.
6. Stap
Voeg de room toe, roer en laat de saus ongeveer 15 minuten sudderen op laag vuur.
7. Stap
Voeg op de pan gerookt vlees toe en laat het nog 15 minuten sudderen in de saus.
8. Stap
Serveer de saus heet, bij voorkeur met knoedel. Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CJabfrbgjO1CvKxdH7OV/4df3c7cf02a47c3bed803249b0dffd.jpeg "Voorvertoning van recept Brood zonder gist")
Brood zonder gist
Een eenvoudig en snel recept voor zelfgebakken brood zonder gist. Ideaal voor mensen op een glutenvrij dieet of voor degenen die de voorkeur geven aan brood zonder gist.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fbxNLEljStb2caQ9yOqL/e0850a84fa0fc031f4aef14be564a0.jpeg "Voorvertoning van recept Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone")
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone
Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone is een zachte en frisse dessert, vooral gewaardeerd in de zomermaanden. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en het koelende effect is ideaal om de dag af te sluiten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/xC4MaX472uvOkz_bZ_K6/83a38d48e5ee13ba4177264f9dd1f6.png "Voorvertoning van recept Appeltaart met Crumble van het Blad Recept")
Appeltaart met Crumble van het Blad Recept
Ik heb dit recept afgelopen weekend gemaakt voor een familiefeestje en het viel in de smaak bij alle gasten. "Appeltaart met crumble van het dienblad" is een populaire klassieker die op elke koffietafel past. Het recept is ongecompliceerd en het gebruik van zoete appels en knapperige kruimels geeft het een geweldige smaak. Hier volgt het recept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5SpA6WbNBIO8nvVpGwsc/151139ec7be72ab800fac087b4290d.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta gekookt in melk")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/_q0hhdLqpMv0uXOlh5HB/ba6a1093d0968e852d798a60a36c68.png "Voorvertoning van recept Everzwijnbout met Saus")
Everzwijnbout met Saus
Een heerlijke everzwijnbout, langzaam geroosterd tot hij zacht en sappig is. Dit robuuste en geruststellende gerecht is perfect voor koude winteravonden en speciale gelegenheden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/bP-Z20Uy0NS87XaMZmig/e4143be2ca820fea023d6ed05d8f46.jpeg "Voorvertoning van recept Apfelstrudel met bladerdeeg zoals oma het vroeger maakte")
Apfelstrudel met bladerdeeg zoals oma het vroeger maakte
Dit recept voor een heerlijke apfelstrudel met bladerdeeg heb ik van mijn oma gekregen, die het op haar beurt van haar moeder leerde. Ik heb het ontelbare keren gemaakt en het is altijd een hit, vooral in de koudere herfst- en wintermaanden. De zoete appels en het knapperige bladerdeeg maken deze klassieker onweerstaanbaar.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/bRl0icLcx5nD7MwbNzrc/77cdffdd58c94d37a9b84144c9ff50.jpeg "Voorvertoning van recept Omelet met blauwe kaas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/EaJ7_BBmu2EMLE3ZoeB1/b7a29f9e87515333ca9438b3067590.jpeg "Voorvertoning van recept Courgette-wortel pannenkoeken")
Courgette-wortel pannenkoeken
Lekkere en gezonde courgette-wortel pannenkoeken, die ideaal zijn als bijgerecht bij vlees of als een afzonderlijk gerecht met salade. De bereiding is eenvoudig en snel.
